Céréales Le blé se détend un peu
Les prix du blé se rétractaient, le jeudi 16 septembre 2021 dans l’après-midi sur le marché européen, se maintenant à un niveau élevé, sur fond de production française légèrement en deçà des attentes.
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La tonne de blé tendre s’échangeait dix euros plus cher que le 10 septembre 2021 peu après 15 heures.
Le mercredi 15 septembre 2021, le ministère français de l’Agriculture a révisé à la baisse, à 36,1 millions de tonnes, la production de blé tendre (contre 36,7 millions en août).
Les estimations de récoltes de blé ont également été revues à la baisse au Canada.
Le contexte est aussi celui d’une « demande soutenue sur la scène internationale et de fermeté ininterrompue des cours sur le bassin de la mer Noire », souligne le cabinet Agritel.
« En Russie, les agriculteurs vont sans doute réduire leur surface semée de blé d’hiver de 500 000 à un million d’hectares, du fait des conditions sèches qui perdurent dans la Volga », rapporte Inter-Courtage.
Vers 15h00 sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 0,50 euro sur l’échéance de décembre, à 248 euros, et de même sur l’échéance de mars, à 244 euros.
La tonne de maïs gagnait 0,50 euro sur l’échéance de novembre, à 219,75 euros, et perdait 0,25 centime sur l’échéance de janvier, à 219,75 euros.
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